top of page
  • 年份:2019                     
  • 類型:干型
  • 品種:Nebbiolo
  • 產區分級:Barolo DOCG
  • 酒精濃度:14%
  • 適飲溫度:18-20℃
  • 食物搭配:非常適合搭配烤肉、野味、熟成起司


酒色:紅寶石色接近石榴紅,陳年後色澤趨近橙色
香氣:玫瑰花瓣,櫻桃和果醬氣息,肉桂,白胡椒,甘草
口感:皮革和巧克力的味道在口腔內蕩漾,適當的酸度伴隨著強勁的單寧

 

※建議醒酒至少1個小時再品飲,最能展現其細緻多變的層次。

回上層

得獎紀錄:

Decanter 品醇客世界葡萄酒大獎 - 銅獎
Luca Maroni - 90分

Barolo是一款由內比奧羅(Nebbiolo)葡萄製成的義大利紅酒,有"酒王"之稱,其製作和銷售受到嚴格的法規監管,這些法規確保了Barolo的品質和原產地的認可。以下是一些Barolo的法規要點:

  • DOCG認證:Barolo擁有DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)認證,這是義大利最高級別的葡萄酒品質保證,確保了Barolo的品質和原產地的優越性。

  • 葡萄品種:根據法規,Barolo必須至少由85%的內比奧羅葡萄製成。在一些情況下,可以添加其他葡萄品種,但總和不得超過15%。

  • 產區:Barolo的葡萄酒葡萄園必須位於皮埃蒙特地區的特定區域,包括巴羅洛(Barolo)、莫納福托(Monforte d'Alba)、拉莫拉(La Morra)、錫爾爾杜恩加(Serralunga d'Alba)和薩拉佩(Castiglione Falletto)等市鎮。

  • 陳年要求:根據法規,Barolo必須至少經過三年的陳年,其中至少兩年在橡木桶中陳釀,並在瓶中陳放至少一年。對於“Riserva”(珍藏)Barolo,陳年要求更長。

  • 酒標標記:Barolo的標籤必須清楚地標示出其原產地、年份和葡萄品種等信息。

這些法規確保了Barolo的品質和原產地的認可,使消費者能夠信任這款葡萄酒的來源和品質。

帕特里吉酒莊 巴羅洛 紅葡萄酒 PATRIZI Barolo DOCG

庫存單位: 瓶
NT$1,980價格

    本網站依法僅提供商品資訊,不提供線上交易服務,如欲購買請來電聯繫(02-2883-8832)或以LINE(@food.ck)詢問 ,將有專人與您接洽並協助您購買。酒類商品依法不得提供給18歲以下之青少年,造成不便,敬請見諒!

    bottom of page